Греческая диета для похудения

Диета представляет собой употребление пищи с минимальным количеством жиров, но с увеличенным количеством овощей и фруктов. Питание нацелено на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, снижение веса и для стабилизации микрофлоры кишечника. В диету рекомендуется включать большое количество морепродуктов, которые сделают питание полноценным и сбалансированным.

Женщина держит яблоко

Особенности диеты

При греческой диете вес уходит постепенно, поэтому обмен веществ не нарушается. По количеству потребления — лидирующее положение занимают овощи, которые можно использовать не только в гарнирах, но и как отдельное блюдо. В диете используются томаты, морковь, лук, сельдерей, корица – это минимальное количество овощей, помогающее разнообразить режим питания.

В меню в огромном количестве включены: креветки, мидии, барабульки, омары, угри и множество других разновидностей морепродуктов. Блюда из мяса, приготовлены из говядины, курицы и очень редко из свинины. Основой для приготовления является оливковое масло и сок свежего лимона.

Особенностью греческой диеты считается существование списка допустимых продуктов, которые можно разделить на 3 группы.

Первая группа:

  • злаки, рис;
  • йогуртовые;
  • макароны из муки грубого помола;
  • все разновидности овощей и фруктов;
  • тыквенные и подсолнечные семечки;
  • питьевая вода — 1,5-2 литра;
  • сухое вино – не более 2 бокалов.

Продукты второй группы используются в питании не чаще 4 раз в неделю:

  • рыба, морепродукты;
  • яйца (при отсутствии аллергии);
  • минимальное количество сладкого.

Продукты третьей группы присутствуют в меню не чаще 3 раз в месяц:

  • курица;
  • нежирная свинина;
  • баранина.

Запрещено кушать копчености, мучное и жирное. Обязательное условие – уменьшение потребления соли и сахара. Необходимо увеличить норму потребления воды, разрешается: чай и кофе.

Копчености с вином

Меню диеты

Оригинальность диеты — чередование дней: белкового, вегетарианского, с полным исключением сахара и пива.

Завтрак

Пища, которую человек съедает до обеда, переваривается организмом полностью. На завтрак разрешается принимать пищу, богатую углеводами (злаки, хлеб, макаронные изделия).

Обед и ужин

Эти приемы пищи призваны обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами. В рацион можно включать белковые блюда (мясо, рыба) и витаминные (овощи в любом виде сырые, вареные и тушенные).

Перекусы

Для перекусов лучше всего подходят ягоды и фрукты. Общеизвестно, что лучше употреблять их через 1,5-2 часа после приема пищи, для более легкого усваивания. Можно кушать ягоды и фрукты на голодный желудок перед завтраком.

Рассматривая калорийность дневного рациона можно сказать, что углеводы составляют 50-60%, белки – 10-20%, а жиры – 20-30% суточной нормы потребления.

Дополнением диеты может явиться умеренная физическая нагрузка.

Греческая диета Афродиты

Диета названа в честь богини Афродиты, которая олицетворяет женскую красоту. Она оказывает благоприятное влияние на волосы и ногти.

Афродита

Меню включает: козий сир и огурцы. Их нужно употреблять не менее двух недель, после этого в питание можно включать мясо и зелень.

Во время диеты следить за состоянием организма, если оно не изменяется, то и дальше кушать эти продукты. При шуме в ушах, диету нужно расширить. Обязательное условие – выпивать в день около 1,5 литра воды или травяного чая.

После окончания процесса необходимо разнообразить меню молоком, рыбой и мясом, овсяными отрубями. Резко расширять рацион питания не рекомендуется. Нельзя употреблять сладости, каши и кукурузу.

Диета противопоказана людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, а также подросткам и кормящим мамам.

Преимущества диеты

Диету можно отнести к полноценному питанию, поэтому она может быть использована всеми.

Основные преимущества:

  1. улучшается обмен веществ;
  2. возможность разнообразного питания;
  3. легкое составление меню из-за большого разнообразия продуктов;
  4. отсутствуют ограничения по соблюдению диеты;
  5. вес уходит постепенно.

Включение в рацион питания много овощей, фруктов, морепродуктов позволяет насытить организм необходимым количеством витаминов и микроэлементов: йод, цинк, калий, кальций, витамины группы А, Е, В12 и другие.

Недостатки диеты

К недостаткам можно отнести возможную аллергию на рыбу и морепродукты.

Если существует шанс возникновения аллергии, то можно остановиться на употреблении креветок, которые практически никогда ее не вызывают.

Рыба и морепродукты на тарелке

Противопоказания

При отсутствии серьезных проблем со здоровьем, соблюдать диету можно, ведь она включает в себя сбалансированный рацион.

Результаты диеты

Диета улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает сжигать жиры и выводит шлаки из организма. Похудеть более 2 килограмм в неделю не получится, но потеря веса по этой системе совершенно безопасна.

Как выходить из диеты

Выйти из диеты не составляет труда, нужно просто ввести в питание продукты из третьей группы. Чтобы постоянно удерживать вес необходимо исключить высококалорийные продукты.

Греческая диета поможет организму постепенно сбросить лишние килограммы, не причиняя вреда здоровью и питаясь разнообразными продуктами.